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汉字:
汉字 组词/笔顺 | 漤 |
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拼音 | lǎn |
部首 | 氵 |
部首笔画 | 03 |
总笔画 | 14 |
笔顺编号 | 44112341234531 |
基本解释 | 漤〈动〉 用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味 用盐或其他调味品拌 漤(灠)lǎn ⒈用盐或其它调味品腌渍鱼、肉、菜等,除去生味。 ⒉用热水或石灰水泡柿子,泡几天,除去涩味。 |
详细解释 | 〈动〉(1)用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味 [soak the astringent persimmens in hot water or lime water for several days]。如漤桃;漤李(2)用盐或其他调味品拌 [生的鱼、肉、蔬菜] [preserve sth.with salt]漤lǎn ㄌㄢˇ(1)把柿子放在热水或石灰水里泡几天,去掉涩味这柿子是~过的,不涩。(2)用盐腌一下青菜等,使去掉生味。vffz,u6f24,gbke4ed |
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