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汉字：
| 汉字 组词/笔顺 | 脍 |
|---|---|
| 拼音 | kuài |
| 部首 | 月 |
| 部首笔画 | 04 |
| 总笔画 | 10 |
| 笔顺编号 | 3511341154 |
| 基本解释 | 脍 (形声。从肉,会声。本义细切的肉、鱼) 同本义 脍,细切肉也。--《说文》 肉腥细者为脍。--《礼记·内则》 生肉为脍。--《汉书·东方朔传》 食不厌精,脍不厌细。--《论语·乡党》 又如脍切(切细的肉或鱼) 脍 把鱼、肉切成薄片 飞刀脍鲤。--张昭远《旧唐书》 又如脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切) 脍炙人口 一篇一咏,脍炙人口。--林嵩《周朴诗集》 脍（膾）kuài细切，细切的肉飞刀～鲤。～炙人口（炙烤肉。美味的食品，人人爱吃。〈喻〉好的诗、文等被人传诵）。 |
| 详细解释 | 膾、鱠kuài(2)(形声。从肉,会声。本义细切的肉、鱼) 同本义 [minced meat]脍,细切肉也。--《说文》肉腥细者为脍。--《礼记·内则》生肉为脍。--《汉书·东方朔传》食不厌精,脍不厌细。--《论语·乡党》(3)又如脍切(切细的肉或鱼)脍(1)膾kuài(2)把鱼、肉切成薄片 [cut]飞刀脍鲤。--张昭远《旧唐书》(3)又如脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切)脍炙人口kuàizhì－rénkǒu[be much relished;enjoy great popularity] 切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文为众人所称美一篇一咏,脍炙人口。--林嵩《周朴诗集》脍（膾）kuài ㄎㄨㄞ╝细切的肉～鲤。～炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。qobz，u810d，gbkebda |
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