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汉字：
| 汉字 组词/笔顺 | 熘 |
|---|---|
| 拼音 | liū |
| 部首 | 火 |
| 部首笔画 | 04 |
| 总笔画 | 14 |
| 笔顺编号 | 43343545325121 |
| 基本解释 | 熘〈动〉 一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 熘（也写作"溜"）liū一种烹饪方法醋～草鱼。 |
| 详细解释 | 〈动〉一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作溜”熘liú ㄌㄧㄡˊ一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉～肉片。醋～白菜。uoyk，u7198，gbkecd6 |
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