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汉字：
| 汉字 组词/笔顺 | 焖 |
|---|---|
| 拼音 | mèn |
| 部首 | 火 |
| 部首笔画 | 04 |
| 总笔画 | 11 |
| 笔顺编号 | 43344254544 |
| 基本解释 | 焖 紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟 焖mèn盖紧锅盖，不使漏气，用微火将饭菜煮熟～饭。～鸡。肉～青豆。 |
| 详细解释 | 焖(1)爁mèn(2)紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟 [braise;cook in a covered pot over a slow fire]。如焖牛肉焖（爁）mèn ㄇㄣ╝盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟～饭。油～笋。黄～鸡。uotw，u7116，gbkeccb |
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