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汉字：
| 汉字 组词/笔顺 | 盐 |
|---|---|
| 拼音 | yán |
| 部首 | 皿 |
| 部首笔画 | 05 |
| 总笔画 | 10 |
| 笔顺编号 | 1212425221 |
| 基本解释 | 盐 (形声。从卤,监声。本义食盐) 同本义 若作和羹,尔惟盐梅。--《书·说命下》 鲁盐漆丝。--《史记·货殖列传》 又如盐酱口(说不吉利的话,且得到应验);盐枭(私贩食盐的人);盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位,故称盐”为盐斤”);盐捕分府(知府下面专管盐务的同知);盐钞法 (宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规,即食盐专卖法);盐呆子(蔑称盐商);盐官(今浙江海宁);盐院(盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员,清代由省的总督或巡抚兼任);盐 丁(在盐田工作的人);盐引(政府授予商人运销官盐的凭证);盐车(运盐的车) 由金属 盐（鹽）yán ⒈盐，又叫"咸～" ，主要化学成份是氯化钠。放在食品里使有咸味加碘食～。 ⒉盐类，化学上的中性化合物。它是酸类中的氢根被金属元素置换而成。 盐yàn 1.用盐腌物。 2.指海水﹑盐水等淹﹑浸。 3.通"艳"。羡慕。 4.通"艳"。美好。 5.古乐曲名。 |
| 详细解释 | 盐(1)鹽yán(2)(形声。从卤,监声。本义食盐)(3)同本义 [salt]若作和羹,尔惟盐梅。--《书·说命下》鲁盐漆丝。--《史记·货殖列传》(4)又如盐酱口(说不吉利的话,且得到应验);盐枭(私贩食盐的人);盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位,故称盐”为盐斤”);盐捕分府(知府下面专管盐务的同知);盐钞法(宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规,即食盐专卖法);盐呆子(蔑称盐商);盐官(今浙江海宁);盐院(盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员,清代由省的总督或巡抚兼任);盐丁(在盐田工作的人);盐引(政府授予商人运销官盐的凭证);盐车(运盐的车)(5)由金属离子(或铵根离子nh4+)和酸根离子组成的化合物 [sali-;lalin-;salini-;salino-](6)含有氢离子的盐叫酸式盐,如碳酸氢铵(nh4hco3);硫酸氢钠(nahso4);磷酸二氢钾(kh2po4)(7)含有氢氧根离子的盐叫碱式盐,如碱式碳酸铜(cu2[oh]2co3)(8)不含氢氧根离子和氢离子的盐叫正盐,如氯化钠(nacl);碳酸钠(na2co3)。此外还有复盐(如明矾)等盐巴yánbā[common salt] [方]∶食盐盐槽，盐坑yáncāo，yánkēng[salt pit] 一种容纳并蒸发海水的槽或坑盐场yánchǎng[saltern;saltworks;salt field] 出产盐或配销盐的场所盐池yánchí[salt pond ] 生产食盐的咸水湖盐分yánfèn[salt content inside the bodies] 物体内所含的盐量盐肤木yánfūmù[sumac] 漆树属(rhus)的一种灌木或乔木--通常是此属的无毒的种类盐湖yánhú[salt lake] 无通海出口的内陆咸水水体盐花yánhuā(1)[a little salt]∶极少量的盐(2)[fine grains of salt] [方]∶霜盐;细盐盐碱土，盐碱地yánjiǎntǔ，yánjiǎndì[saline-alkali soil] 土壤里盐分较高的土地,不适于植物生长盐井yánjǐng[salt well;brine pit] 为汲取含盐质的地下水来制食盐而挖的井盐卤yánlǔ[bittern] 盐结晶后在盐池中留下的苦味母液,其中包含有其他的盐(如氯化镁、硫酸镁、溴化物和碘化物)盐霾yánmái[salt haze] 由于在空气中存在很细的海盐粒子所产生的霾。盐粒通常来自海沫的蒸发盐民yánmín[salt producer] 旧时以生产盐为业的人盐汽水yánqìshuǐ[salt soda water] 一种供在高温条件下工作的人饮用的加了盐的汽水盐泉yánquán[brine spring] 有一定含盐量的咸水泉盐霜yánshuāng[salt efflorescence] 含盐分的东西干燥后表面上呈现的白色细盐粒盐水yánshuǐ(1)[saline water;brine]∶含盐的水;尤指含氯化钠、硫酸钠和硫酸镁的矿质水(2)[marinade]∶一种腌泡汁,通超有醋或酒、油、香辛料与芳香药草,用以浸渍食物(如肉或鱼)以便加重味道(3)[brine]∶用普通食盐饱和的或浸浓的水,由氯化氢溶于水生成盐酸yánsuān[hydrochloric acid] 一种带腐蚀性和刺激气味的液体强酸hcl盐田yántián(1)[salt pan;saltern](2)不排水的天然的洼地,其中聚集水和蒸发后留下沉积盐(3)借助于蒸发制盐的大盐池盐坨子yántuózi[salt heap] 露天的盐堆盐枭yánxiāo[salt smuggler] 旧时指结伙私贩食盐的人盐业yányè[salt industry] 盐的开采,加工和销售行业盐（鹽）yán ㄧㄢˊ(1)无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有海盐”、池盐”、井盐”、岩盐”等种类）～巴。～卤。～分（fèn）。～田。(2)化学上称酸类与碱类中和而成的化合物酸式～。碱式～。〔～酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。bilk，u76d0，gbkd1ce |
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